Sposób przygotowania: 1. Białą kapustę ugotować w osolonej wodzie. Po osączeniu i wystudzeniu zetrzeć na tarce do warzyw. Ugotować grzyby w niewielkiej ilości wody. Wystudzić i pokroić na mniejsze części. Cebulę zeszklić na oleju . Dodać kapustę i grzyby. Krokiety ze Słodką Kapustą i Pieczarkami - Składniki: (ok. 12 dużych lub 20 małych krokietów) farsz: nieduża główka kapusty (ok. 1 kg) ok. 400 g pieczarek. 3 nieduże cebule. masło do smażenia (ok. 50 g) sól, pieprz. ciasto na naleśniki: 2 szklanki mąki. Łatwy Składniki: NALEŚNIKI: 1,5 szklanki wody 1,5 szklanki mleka 2 szklanki mąki 0,5 łyżeczki cukru szczypta soli 2 jajka 2 łyżki oleju FARSZ: 1 kg kiszonej kapusty 2 duże marchwie 2 cebule 2 łyżki masła 400 g pieczarek białych 400g pieczarek brązowych sól pieprz 3 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe PONADTO: olej 2 jaja 1 szkl. bułki tartej Krokiety ze słodką kapustą i grzybami suszonymi. Krokiet to potrawa, która składa się z zapiekanego naleśnika z farszem. Farszem może być kapusta kiszona lub słodka z grzybami suszonymi, pieczarkami, warzywny farsz mięsny, mięsno-grzybowy czy mięsno-kapuściany. Moje poprzednie krokiety były z farszem mięsno-kapuściano-pieczarkowym. .

krokiety z pieczarkami i kapustą słodką